Sale: 373 / Rare Books including Marine Art, Nov. 22. 2010 in Hamburg Lot 444

Kochbücher - Konvolut: Kochbücher, hpts. 20. Jh. 28 Tle.


444
Kochbücher
Konvolut: Kochbücher, hpts. 20. Jh. 28 Tle., 1960.
Estimate:
€ 500 / $ 535
Sold:
€ 420 / $ 449

(incl. surcharge)
Kochbücher. - Sammlung von 28 Werken, überwieg. des 20. Jahrhunderts. Mit zahlr. Illustrationen und Abbildungen. Aus den Jahren Orig.-Einbde. 4to. und 8vo.

Darunter: Stern, M., Die Kost des modernen Menschen. Regensburg 1931. - Buchmeyer, M., Neues Pilz- oder Schwammerlkochbuch. 218 Originalrezepte. Regensburg [ca. 1900]. - Weiss 537. - Buchmeyer, M., Großes praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feine Küche. 16. Aufl. Regensburg [1918]. - Gilgen, H. von, Kochbuch für Zuckerkranke. 3. Aufl. Wien [um 1905]. - Sixt-Heyn, I., Vielerlei Kartoffelspeisen. München 1942. - Ebert, Cl., Die Küche der Zukunft auf fleischloser Grundlage. Dresden 1927. - Neff, E., Und wir Kinder kochen heute grade so wie große Leute. Stuttgart 1951. - Östliche Speisen nach deutscher Art. Berlin [ca. 1938]. - 19 weit. Werke. Mit unterschiedl. Gebrauchsspuren.




444
Kochbücher
Konvolut: Kochbücher, hpts. 20. Jh. 28 Tle., 1960.
Estimate:
€ 500 / $ 535
Sold:
€ 420 / $ 449

(incl. surcharge)